• TIPY

    Espresso – jak poznać czy robią to dobrze?

    Espresso jest bazą każdej kawy w kawiarni, nie ważne czy wybierzecie latte, americano, cappucino czy kawę mrożoną – dokładniejszy opis we wpisie o rodzajach kaw. Jedynym wyjątkiem są kawy alternatywne, takie jak: drip, chemex, aeropress, kawairka, kalita, french press itp. Może nie wiecie, ale prawdziwe włoskie espresso jest serowowane przy zachwaniu pewnych dość rygorystycznych wytycznych. Niestety trzyma się ich bardzo mało kawiarni, efektem czego jest niedobra kawa. Dzisiaj postaram się Wam przybliżyć, to jak możecie sprawdzić czy w danej kawiarni serwują dobrą kawę, czyli na co zwrócić uwagę. Spróbuję zrobić to oczywiście w jak najprostszy sposób, by osoby które nie znają się na tym w ogóle były w stanie coś…

  • (O)SPRZĘT,  KAWY (RODZAJE),  TIPY

    Prezentownik Kawowy

    Macie znajomego kawoholika? Chcecie zrobić elegancki prezent szefowi z pracy? A może samym sobie? Poniżej przygotowałam Wam zestawienie sklepów internetowych, które oferują tani i dobry sprzęt kawowy czy kawę, które świetnie sprawdzą się na prezent. Tak naprawdę wpis jest trochę bardziej uniwersalny, bo znajdziecie tutaj większość sprzętów bardzo przystępnych cenowo, a także kawy, które powinny ucieszyć i laika i znawcę. Kategorie są podzielone cenowo do 50zł, do 100zł, do 150zł i powyżej 200zł. Dodałam też dwie mini kategorię kawy, tzn. miała być mini, ale mi się trochę rozrosła oraz dostawa 😉 Wszystkie ceny są aktualne na dzień 14.02 Pamiętajcie też, że jeśli się na coś zdecydujecie, to radzę nie zwlekać.…

  • (O)SPRZĘT,  JAK KAWĘ,  TIPY

    Jak wybrać dobrą kawiarkę?

    Kawiarki stały się tak popularne, że możemy kupić je już nawet na targu, czy w pobliskim markecie. Nie dość, że są ogólnie dostępne, to oczywiście również o wiele tańsze od tych oferowanych w profesjonalnych sklepach. Ludzie skuszeni ceną dokonują takiego zakupu i wybierają kawiarkę, nie zwracając uwagi na kilka ważnych czynników. Jakich? Dzisiaj postaram się Wam to nieco przybliżyć. Legendy miejskie Zapewne każdy z nas, kiedyś usłyszał historię o wybuchającej kawiarce, która przy okazji pomalowała całą kuchnię i uśmierciła kota sąsiadów… Jak to ma miejsce w legendach, jest w niej ziarno prawdy. Znam osobiście kilka osób, którym coś takiego się przydażyło – no może bez tej drugiej części z kotem…